LANSKY LS2000 Outdoor Whetstone Super Sapphire LS2000000

ランスキーのシャープニングキットをお持ちなら､この2000番のホーンは持っておいて良いと思います。 ノーマルキットなら600番､デラックスキットでも1000番までしか無いので、キッチリ仕上げたいならコチラの2000番は必須。 更に上の4000番まで所有していますが、番手に比例して値段も高くなります。 コチラの2000番で実用的な切れ味としては充分だと思います。 写真右 スーパーファイン【2000番】 写真左 ハイパーファイン【4000番】

デラックスセットが１０００番までのため、もう一研ぎ欲しいと思いこちらを購入。紙で試し切りした際、切れ味にざらつき感が少なくなり、鋭さも増し満足してます！

研ぎ上がった刃は切れ味も良くいい感じで気に入っております。 他の方が書かれていた通り、砥石部の接着が悪くポロっと剥がれ落ちました… 大きな負荷をかけて研ぐものでは無いので脱脂した後に両面テープで貼り直して使えています。 青い樹脂部分と砥石では柔軟性に違いがあり少しの負荷で剥がれやすいのだと思います。 私はガイド棒の湾曲を修正する際に砥石側に取付たままで行った事が負荷になり剥がれに繋がったのだと思います。 面倒でも外して調整を行うべきでした。 砥石側も柔軟性のある接着剤であればもう少し耐えていたかもしれませんのでメーカー側にもその辺りを考慮して頂けたらとは思います。 私にとっては趣味の世界なので手に入れやすい価格で楽しめますので買って良かったと感じております。

仕上げ様に別途購入しました。 結構綺麗に仕上がります、出来ればコンベックスブレード用を 普通にセットに入れて欲しいですね。

2000番相当とのことですが、もう少し仕上げ感はよいです。 写真は、シャープニングシステムの#1000 の仕上がりとの比較です。ペティナイフの先端だけを両面25°（合計50°）の鈍角で仕上げました。これだけ刃先が狭いと手研ぎでは困難ですが、さすがここまで仕上がるとは思っていませんでした。光の加減が下手ですが、刃先の荒れが#2000で収まった感じです。 #1000でも十分に切れますが、シャープニングシステムには荒砥をはずして、これ入れたいですね。

ランスキー はやっぱりいいね。 使いやすいです！

もう少し頑丈に作って欲しい！1回しか使ってないのに土台から砥石が剥がれた！

分厚いブレードのストライダーSMFでもクリスリーブのセベンザでも２５度で髪の毛の表面を削げました。 ただ縦に擦るだけではうまくいきませんでした。 押し付ける力を番手が上がるごとに弱くしたり、横向きに磨いてベベルを整えたり、システムの特性を理解して（ホーンの手前は鋭角、奥の方が鈍角に角度がわずかに変化する）使用し、仕上げに刃先を潰さないように最小の圧力で革研を使えば必要十分な切れ味は得られるでしょう。 ただ、当然スキルは要求されるので練習が必要です。 上手くいかない場合は大抵力の入れすぎかまくれの除去不十分です、刃先に残った僅かな引っ掛かりを爪の先で感じ取って完全に無くなるまで最小の圧力で仕上げれば日めくりカレンダーも滑らかに切れ、摘まんだ髪の毛も縦に割れる事でしょう。 欠点は個体差です、私の購入したものは砥石の接着が剝がれていました。 海外製品なので期待はしていませんでしたので、接着し直しとわずかに表面が平面ではなかったので念のため砥石表面の面出しをダイヤモンド砥石で行いました。

These have given some really ordinary knives a bit of an extraordinary keenness. However, I found that longer knives are better to do in two parts. The angles get smaller the further the hones are away from the jig that holds the knife. It is better to keep the angle similar throughout the process. Hence, better to break the job into parts. There are enough rods to set all the required hones up first, then get into the task of sharpening. A good product.

J'ai acheté cette pierre pour compléter mon kit Lansky. Elle est de très bonne qualité et permet de fignoler le travail à l’extrême. Son grain, pour moi, correspond à quelque chose entre le grain 1500 et le grain 2000. Rien à dire , bon matériel mais pas forcément indispensable ... Si vous avez trouvé ce commentaire utile ... Faites un petit clic sur le oui en dessous :)

I have used my Lansky sharpening system for decades. By adding this stone and the strop, anyone can put a scary sharp, hair-popping edge on a knife because it helps them maintain the correct angle. No "one dime, two dime" guesswork here! There is something very satisfying about putting a truly sharp edge on a knife. I love my Lansky system. My stone had a little crystallization on a segment of the sharpening surface, but it doesn't seem to affect the performance. Great product!

Awesome quality and really puts that razor edge on knives that have been sharpened up to 1000 grit. Highly recommended

Avendo acquistato un set di coti della Lansky deluxe fornito di cinque pietre di varia granatura mancava quest ultima, certo non indispensabile ai fini di ottenere una buona affilatura ma indispensabile per ultima rifinitura.Dona un ottima aspetto alle lame rendendole perfette.Davvero un buon prodotto.Ultimo passo per perfezionare l aspetto delle lame. Consigliato.