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🔪 Sharpen like a pro, slice like a samurai!
The MIYABI Toishi Pro Basic kit features a premium Hinoki wood base that securely holds various sharpening stones, including a dressing stone for cleaning and smoothing. Designed primarily for Miyabi knives, it supports multiple grit levels from F400 coarse correction to F10000 ultra-fine finish, ensuring razor-sharp edges for effortless slicing. This kit combines traditional Japanese craftsmanship with modern precision, ideal for professional chefs and culinary enthusiasts seeking flawless blade performance.
| Asin | B0043RSYYU |
| Best Sellers Rank | 658,913 in Home & Kitchen (See Top 100 in Home & Kitchen) 69 in Whetstones 590 in Cutlery Knives 2,084 in Kitchen Knives |
| Brand Name | ZWILLING |
| Colour | Grey |
| Customer Reviews | 4.0 4.0 out of 5 stars (31) 4.0 out of 5 stars |
| Global Trade Identification Number | 04009839275104 |
| Grit Type | Fine |
| Included Components | Miyabi base kit |
| Item Dimensions L X W X H | 7L x 23W x 3.5H centimetres |
| Item Type Name | Knife Sharpener |
| Item Weight | 581 Grams |
| Manufacturer | Zwilling |
| Manufacturer Part Number | 34536-000-0 |
| Material Type | Stone |
| Model Number | 1002081 |
| Number Of Items | 1 |
User
good
really love the non slip bottom
User
Ottimo ma bisogna sapere cosa si compra.
Il kit Zwilling Basic per Affilare, sebbene sia effettivamente un prodotto Zwilling, è più correttamente il: Kit base per affilatura della Miyabi (società dedita alla produzione di coltelli giapponese).Per chi non sapesse di cosa sto parlando una breve storia: da qualche anno Zwilling ha fondato questa società che ha sede a Seki (Giappone) in collaborazione con Rokusaburo Michiba uno dei più rinomati chef del sol levante che produce lame di diverse qualità che si rifanno alle tecniche tradizionali di forgiatura giapponese.Il kit contiene:Supporto di bambo con piedini antiscivolo e alloggiamento per la pietra (consiglio le pietre per affilatura Zwilling Toishi Pro).Gomma antiscivolo (per la pietra d'affilatura).Pietra per la pulizia (non del coltello ma delle pietre con grana più fine >5000).In definitiva con questo kit non potete affilare un coltello in quanto vi serviranno almeno due pietre (una grana media e una a grana fine); sarebbe però consigliabile avere almeno tre pietre (grana grande, grana media e grana fine).Ricordatevi che per un'ottima affilatura dove passare gradualmente da grana grande a fine. Consiglio anche di rifinire l'affilatura su un pezzo di pelle per ridare lucentezza la vostro coltello.Per ulteriori info:[...]
User
buen producto
Ḿuy buen producto y facil de utilizar.
User
Perfect Miyabi sharpening stone compliment
This product is made in Japan. Its quality is exceptional and works perfectly with our Miyabi sharpening stone. I like that a complimentary stone truing stone is included.
User
Güzel, kullanışlı, ama pahalı
Oldukça güzel ve kullanışlı bir ürün, ancak pahalı.Sevdiğim noktalar:+Kaymaz ayaklar ve taşın kaymaması için kaydırmaz alt+Biley taşını düzeltmek için düzeltme taşı çıkıyor.+Miyabi toshi taşları ile uyumlu
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2 months ago
3 days ago