New Brikka, Moka Pot, the only coffee maker capable of producing the cream of the espresso 2 Cups, Aluminum

It is very good I am happy with the product

The Bialetti Brikka is a reliable tool for making good coffee with crema. It took me a couple of tries to get started. The time it takes to brew is just apt to heat and froth milk. Overall a warm cup of joe takes ~7 minutes.

Could not get the creamy thickness for the decoction. Not worthy of the price.

Froth is extremely thin from the start.

The coffee moka pot does not work as advertised. Also the top lid has an open hole which may be intentional or simple bad design. Do not buy.

Une petite cafetière que j'aime beaucoup utiliser quand je suis tout seul: c'est assez rapide, pas trop compliqué (même s'il faut quand même surveiller) et le café est très bon. Spécificité de ce modèle, la crème. J'arrive à en avoir, même si elle est fine et qu'elle disparait rapidement. je ne trouve pas que ça change grand chose au final par rapport à une moka classique, mais bon la différence avec le modèle de base n'est que de 6 euros. Et puis c'est quand même plus joli avec un peu de mousse. La quantité de mousse varie en fonction du café utilisé, j'ai de meilleurs résultats avec une mouture très fine (mais pas besoin que le café soit fraichement moulu, j'ai même de très bons résultats avec du lavazza de supermarché).

Nos gusta mucho el café, corto, fuerte y cremoso. Compramos la Brikka con la idea de poder hacer un buen café en la autocaravana, pero cualquier expectativa quedó ampliamente superada y podría ser perfectamente nuestra cafetera de uso diario. Hace un café excelente, de lo mejor, pero hay que saber usarla y no es para impacientes, el buen café y una buena cafetera necesitan su liturgia. Mis recomendaciones: - Seguir las indicaciones de la marca, preparar antes del primer uso una cafetera solo con agua y otras tres con café pero para desechar. - Lavar únicamente con agua. - Utilizar agua embotellada y su práctico medidor, la cantidad depende del número de cafés a preparar (en nuestro caso 3 cafés cortos cremosos= 150ml) - Llenar la cubeta del filtro generosamente de café (dos medidores universales colmados o un poco más aprox.) SIN prensarlo. - Cerrar la cafetera firmemente sin agarrarla del asa. - Fijar un fuego medio, no alto. - Pasados unos minutos la cafetera empezará a verter espuma por dos pequeños orificios laterales sin hacer apenas más que un murmullo casi inaudible, hasta que poco después reconoceremos el ruido del café saliendo a borbotones con fuerza. Es el momento de retirar la cafetera del fuego, sin esperar, para evitar que el café se queme. Por tanto, para hacer el café perfecto, hay que vigilar la cafetera. - El café se sirve inmediatamente a continuación, teniendo en cuenta que la crema se acumula y se vierte al final, por lo que es recomendable ir repartiendo el café entre las diferentes tazas sin llenarlas del todo, en tandas, para evitar que la primera taza apenas tenga crema y la última sea sólo crema (ver video). - Por último, verter algo de agua sobre la crema densa que haya quedado en el interior de la cafetera, sin dejar que se seque, facilita mucho su limpieza. Explicado así parece más complicado de lo que resulta en realidad. Simplemente es una cafetera para alguien muy aficionado al café y que priorice el resultado a las prisas. Nosotros la hemos utilizado con distintas marcas de café sin variar el resultado, aunque particularmente preferimos un café fuerte y molido no demasiado fino, como el Marcilla mezcla utilizado en el video.

Underrated, coffee-making work horse. PROS: It makes very good espresso with decent amount of crema. Are you going to get something similar to a thousand-dollar espresso machine? No. Not at all. But for the price, it will get you pretty darn close without breaking the bank. CONS: The machine has a bit of a learning curve. You have to "season" it first by going through one or two wash cycles with water only and another one or two more cycles with coffee before you can actually drink what you make. Also, you can't just set it and forget it. You have to watch it carefully and be mindful of your stovetop temperature or else risk ending up with bitter coffee. Overall, if you are adventurous and don't mind taking the time to know this little pot, you will be very, very pleasantly surprised with the quality of espresso you can make. It's a solid little coffee maker.

I love the Brikka When the steam starts to hiss, turn off the heat, it will do the rest

Love the crème. Great little stovetop coffee maker. Makes a good shot.