Duxtop Induction Hob, Induction Cooker Countertop Burner 9600LS

I bought this for camping and it’s been great so far. It heats quicker than gas and gets very hot. I’ve not had it past 7. A benefit to this particular hob is the 0.5 increments giving you 20 heat settings. That provides much more control so nothing will boil over. Some people complain they’re noisy, but you’d only notice if every where else was silent. Even trees rustling in the wind are louder. Check your pans can be used on induction. The first time I took it camping I couldn’t use it because I had a cheap frying pan that didn’t work.

Used for over a year to write the review as I wanted to experience it fully before reviewing it. Worth the wait , it's very nice little induction hob. It takes on any job small like saute to fry on. Well impressed You need to find your right balance for which number you want to use and once you figure it out, job done. Very easy to clean. Used it even outdoor boiling cooking in order to avoid all the water vapour and keep the kitchen damp free. Heats up fast no complain

Having tried 2 other Induction Hobs (one a chef which failed to amaz me, and another which had me going Aye Oh Bosi! in frustration) I'm happy with this one. Whereas the other 2 had a small solid circle coil, and where completely incapable of heating my 30cm De Buyer evenly, this has a coil with a larger outer circumference with a hole in the middle, and the heat is much more evenly distributed. The flour test still shows it's not perfect, but it's useable, and Sea Bream fillets came out with a nice evenly crisped skin, and a steak had a lovely seer. If you're looking to try Induction cooking, without breaking the bank, then this has a combination of even heat, plenty of power levels and the fan is less intrusive than either of the others I tried, and comes highly recommended.

I won't mention value for money as the price varies massively! I suggest you watch the product for a bit. Massive adjustability of power levels , better than a lot of home built in cookers. Fast response (almost as good as gas) Better than halogen (safer, faster, more energy efficient) Will take a very large stock pan , pasta pan, fry pan. The only down size is the size of the unit , its Big . Check the measurements and put it on a piece of paper so you fully realise the size. That brings to the box and packing it was sent it. I was surprised the unit arrived undamaged as when I opened the squashed box there was enormous room to of put almost three in the box but only one very small bit of paper to hold it in place . TERRIBLY PACKING AMAZON . especially as I've received soft items that can't get damaged with the air filed packing and paper to stop them from moving . Its now July 2024 and two plus years so I thought I'd update. The hob isn't used everyday but regularly, it's performed perfectly (via a 3000w inverter used only in a motorhome) 100% worth buying. And have also suggested others looking for this type of product in a motorhome to buy - which they have and all are very much glad they purchased.

Absolute game changer, I love this hob, temperature control made simple, easy to use and works brilliantly, my only comment would be that the feet are a little slippy on my worktop so it can move slightly during use

Over a year on - this hob has lasted with quite a lot of use, and still cleans so easily, with just a wipe with a damp cloth after each use. It's light enough to pick up and put away in a cupboard between uses. It heats very quickly to a high temperature and goes low enough to just keep warm too. Now for the downside. I often use a frying/saute pan with a 22cm base. This does NOT work well. The outer ring marked on this hob might give you the impression it will heat to that size pan. It doesn't. It heats around 5 inches in the centre. The food in the outside areas of the pan will not cook like the centre, and thus you find the centre of expensive induction pans are all burning and have a dark circle in the middle where they have been damaged with a high temperature but the outside is still like factory finish because the pan simply hasn't heated outside that small ring it shows. Yes, you can put bigger pans on but nothing will cook! Looking at other makes, it seems this is common with induction hobs made for the home cook. They have a coil in that only is as big as that middle circle. They all say how a bigger pan can be used, but food won't cook unless you keep drawing it to the middle which you can with something like a stir fry, but not pancakes or something that needs leaving flat until it's cooked. Even 6 fried eggs will cook in the middle of the pan but the outside few inches won't. If you want something that is going to heat a larger base, it seems you need to go for the commercial pans. The second issue with this, and I've had two of these now and they're both the same, is that you leave something simmering at a certain level and the timer on for say 10 minutes. Half way through the level of heat changes and it goes on to full! Not good.

I bought this for use in our campervan and I’ve found that its versatility is excellent. The power control is good for simmering through to boiling, which is does surprisingly quickly. I would guess that this is because all of the heat is produced in the bottom of the pan unlike on a gas hob where lots of heat goes up around the sides of the pan. Another advantage of this is that you can leave your spatula in the pan without its handle getting hot. So, all the things which they say in the advert are true as far as I can see but you can also use it as a mini oven. I have cooked quiches in it by heating a dry saucepan on a temperature setting of 70ºC until I hear the power turn off which means that the temperature sensor under the glass is at that temperature. Then I turned it up to 80ºC, then 90ºC and so on until I got to 120ºC. If you don’t do this, if you just start at 120ºC, the pan will get very hot while the heat is creeping through to the sensor. Then put the quiche in the pan for 20 minutes or whatever. Similarly you can do this to warm up croissants. As I say, I bought it for the campervan but I find it so good that I use it all the time at home in the kitchen instead of the gas hob.

For the past few years I have heavily used a table top Induction Hob made by a different manufacturer. I searched online for a Hob that had finer low temperature adjustment for better simmering. I came across the Duxtop 9600LS and decided to buy one. Firstly I would say that after using it for a few days and become familiar with it the Hob is a doddle to use. I am chiefly using the power values of 0.5 to 10 rather than the temperature settings. The leaflet that comes with the Hob gives clear instructions for the touch controls. Once you have learned that the Lock function activates and deactivates when you touch the ikon for more than a couple of seconds and that the timer setting toggles between minutes and hours you are well on the way to knowing all you need to know. The Power default setting of 5.0 seems to correspond to a Temperature setting of 160°c which is quite a high setting. I use lower settings than these to simmer curries. I have not had other reviewers experience of the heat setting jumping from a low value to Maximum. Provided that your pans are definitely suitable for Induction cooking you should not witness the E0 error when the pan is in the Hob. Other commenters have stayed that this Hob is quite noisy. It does not appear to be much different to my old Hob. They have fans and the noise is simply fan noise. I am extremely pleased with my purchase. If you haven’t tried Induction cooking I would recommend this particular item.

Piastra induzione duxtop 9600LS-EU, prodotto nuovo, confezione originale intatta, conforme a descrizione, consegnato nei tempi. Per la recensione ho utilizzato il piano a induzione con una casseruola alta marca H&H a triplo fondo con strato intermedio in rame, diametro 22 cm, che con la sua base si sovrappone perfettamente alla circonferenza di riferimento disegnata sul piano ad induzione, ad indicare il limite della zona di cottura. Mi è piaciuto molto che le superfici del piano sono in un materiale plastico facile da pulire, al momento non si è mai graffiato usando spugne morbide per la pulizia, in particolare la superfice del pannello comandi, con i suoi tasti a sfioramento, è completamente piana, senza sporgenze ed è quindi impermeabile; di fatto gli schizzi durante la cottura sono sempre più o meno presenti, ed inoltre spesso si tocca il piano comandi con le mani sporche mentre si preparano gli alimenti, quindi una facile pulizia è cosa comoda. Una volta inserita la spina di alimentazione si accende il led rosso che segnala la presenza di rete. Non cè un pulsante elettro-meccanico per escludere l'alimentazione, perciò se lasciata la spina inserita, è presente un minimo consumo costante di circa 1w anche a dispositivo spento con ventola ferma. Il piano si attiva sfiorando il tasto di accensione, sempre che ci sia una pentola compatibile sulla zona di cottura indicata dalla circonferenza di circa 22cm di diametro appositamente disegnata sulla superficie, altrimenti rimane in attesa di comandi. Se è poggiata correttamente una pentola compatibile, di default si imposta la modalità manuale con selezione della potenza al livello 5 (riscaldamento continuo a 820w come da tabella nel manuale), ovviamente si attiva anche la ventola che devo dire non è rumorosa, ma neanche del tutto silenziosa, non sembra regolata in velocità, e rimane sempre attiva per tutto il tempo di accensione della piastra. Se la pentola non non è presente sulla zona di cottura, o è sollevata oltre 2,5cm dal piano, o non è compatibile, il piano di cottura si blocca e sul display compare la scritta "pot". Con sorpresa ho scoperto che alcune pentole economiche di diametro 18cm ma che avevano il logo dell'induzione inciso non sono compatibili ed il piano non si attiva. Nella modalità normale (controllo manuale della potenza): sono a disposizione 20 intervalli di potenza selezionabili con semplice sfioramento del pulsante disegnato sul pannello di comando, che reagisce molto bene al tocco, si parte da 0,5 e si procede con incrementi di 0,5. Ho misurato l'assorbimento in ampere con alimentazione di rete di 235v Ac a 50hz; a potenza 4,5 l'assorbimento è di 3,56A (ACDC),e rispettivamente a pot 5 è 3,85A, a 5,5 è 4,13A, a 6 è 4,55A, a 6,5 è 4,94A, a 7 è 5,34A, a 7,5 è 5,77A, a 8 è 6,19A, a 8,5 è 6,61A, a 9 è 7A, a 9,5 è 7,90A, a 10 (massimo) è 9,20A. L'efficienza (power factor) del circuito è alta, attestandosi in media tra 1 (il massimo) e 0,96 (comunque molto buono), esclusione fatta per lo standby di 1w dove è intorno allo 0.5, cosa comune per la maggior parte degli apparecchi elettronici switching. Tutte le misure sono state effettuate con pentola diametro 22 cm piena a metà con acqua, a temperatura stabilizzata. Ad unità accesa in attesa di comando, ventola ferma e pentola poggiata su zona cottura, assorbimento è di 5w. Per le potenze più basse, liv 0.5-3,5, il funzionamento è ad intermittenza, alternando assorbimento di 5w a 120/250w per la pot 0,5; a liv 4 l'assorbimento è nuovamente costante attestandosi a 3,17A. Maggiori dettagli sull'assorbimento di corrente ed il periodo di attivazione/disattivazione si potrebbero ottenere con un oscilloscopio, in futuro magari potrei provare a rilevare anche questi dati al fine di ottimizzare la cottura. Utilizzando la funzione temperatura, è meglio aspettare che la pentola abbia raggiunto la temperatura voluta per la cottura e poi impostare la modalià "controllo temperatura", altrimenti il sistema alterna improvvisamente potenze alte a potenze basse e la cottura del cibo potrebbe non essere ottimale. La temperatura viene rilevata da un sensore posto all'interno del piano ad induzione, esterno quindi alla pentola e non a contatto del cibo che si stà cuocendo. La regolazione della temperatura procede per incrementi di 10 gradi con range regolabile da 50 a 240 gradi C. Ho testato 70gradi C ed è abbastanza preciso, impostando 90gradi si arriva anche a 100gr C in pentola, impostando 100 è facile arrivare a 110gradi C in pentola. Sebbene non preciso questo sistema permette comunque una buona cottura di sughi, marmellate e preparazioni simili. La mia esperienza di cottura è stata positiva, in genere ho utilizzato potenze da 1 (180w da tabella fornita col manuale d'uso) a 1,5 (260w da tabella ) ed ancora 2 (340w da tabella) con pentola da 22 cm ottenendo temperature di cottura più o meno stabili intorno a 96-100-106 gradi, con energia sufficiente per vedere la preparazione sobbollire come conviene ad un ragù alla napoletana, ma non eccessivamente, così da non bruciare sul fondo della pentola il sugo pur favorendo lentamente la famosa reazione di Maillard. Per il momento raramente ho superato la potenza 5, ottima per il soffritto, non ho ancora testato la frittura per immersione in olio ne l'arrosto su griglia. Il timer permette di programmare il tempo cottura fino a 10 ore con precisione al minuto, al termine del tempo impostato la piastra si spegne. Per la mia esperienza finora si è dimostrato un prodotto molto valido e versatile, con prezzo adeguato, la consiglio.

He tenido que recurrir a una placa como esta por razones de espacio tras una mudanza y la verdad es que es una auténtica pasada. A mitad de potencia te puede freir huevos. Tenía miedo porque el amperaje a máxima potencia no era ninguna broma y tenía que utilizarla en el mismo punto de luz que una nevera, pero no es necesario recurrir a esa potencia salvo que tengamos prisa por hervir el agua. Es fácil de utilizar y se controlan las temperaturas muy bien. Eso sí, recomiendo utilizar sartenes y ollas de 20cm. Más allá se nota que la potencia está más presente en el centro. Sigue siendo utilizable para determinados tipos de cocina (guisos, sopas...) pero los mejores resultados de largo con utensilios de 20cm o menos. Muy recomendable el hacerse con una tapa para optimizar el calor. Si dura, esta placa es de las mejores que he tenido el gusto de utilizar en relación calidad precio.

Hallo erst mal... Eine gute Ergänzung zu meinem Slow Cooker Mini. Erst einmal, das Kochfeld ist recht leise UND hat sinnvolle Abstufung der Leistung, gerade im unteren Bereich ist das WICHTIG!! Seht IHR selbst wenn ihr erst mal damit kocht ;-) Da ich öfter "slow cooking" betreibe und SUS-VIDE koche ist diese Kochplatte eine gute Wahl. WICHTIGE ERGÄNZUNG: Video nachheizten auf 150 Grad Im unteren Temperaturbereich heizt dieses Kochfeld mit reduzierter Leistung nach!! Kocht man somit um die 100 Grad kocht es beim Nachheizen NICHT heftig auf und neigt dann auch NICHT zum überkochen. Hier wird in kurzen Interwallen mit kleiner Leistung aufgeheizt so das es nur sanft vor sich hin blubbert. Es kann der Eindruck entstehen, dass es nicht richtig funktioniert... habt Geduld es funktioniert, da es eben NICHT mit VOLLE PULLE nachheizt merkt man es nicht sofort. Ich habe nun einige Sachen SOUS-VIDE zubereitet mit ca. 6 Stunden Garzeit und es funktioniert. Bisher hatte ich immer Probleme mit der Regelung da die Stufen zu grob waren und die Zeiteinstellung auf 2 Stunden begrenzt war. Das ist beim "slow cooking" dann ein Problem. Auch reagiert das Control Panel sofort im Vergleich zu meinen anderen Kochfeldern. Bei der ZEITEINSTELLUNG sind Stunden und Minuten separat einstellbar, was auch ein Vorteil ist. Bei anderen Geräten muss ich die Zeit mühsam hochlaufen lassen über mehre Stunden, was lästig ist. Bei der Zubereitung von Rinderzunge hatte ich immer das Problem... entweder kochte es zu wenig oder zu stark. Beim alten Gerät kann ich 80 Grad oder 100 Grad einstellen... hier kann ich 50.. 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110.. etc... einstellen bis zu 240 Grad. INFO: Das Gerät heizt je nach eingestellter Temperatur mit angepasster Leistung und in kurzen Interwallen nach, kocht somit kaum über. Habe ich beim Benutzen festgestellt und dann hier ergänzt. Keine meiner anderen Induktionsplatten macht das so... diese heizen mit VOLLER LEISTUNG und längeren Interwallen nach und kochen dann fast alle über. Bei der Leistung dann gemäß Tabelle im beigefügten Foto. Es macht Sinn im unteren Bereich die Abstufung differenzierter zu machen als im Oberen Bereich. Von 100 Watt zu 180 Watt ist es fast eine Verdopplung... von 1600 Watt auf 1800 Watt nur ein kleiner Sprung. Daher ist diese Anpassung sehr vernünftig!!! Endlich ist somit auch "slow cooking" ... "Hot-Pot" und auch SOUS-VIDE mit einem Induktionskochfeld recht brauchbar zu machen. Bisher war ich hier immer auf andere Geräte angewiesen. Was geht und was nicht wird sich dann mit der Zeit zeigen. Wo die Temperatur auf das Grad genau sein muss habe ich ja noch die anderen Geräte ;-). Wo es nicht genau auf das Grad ankommt, wie bei Joghurt, kann ich nun auch das Induktionskochfeld für vieles nehmen und auch die einstellbare ZEIT bis zu 10 Stunden machen lange Kochzeiten möglich. Bei kleinen Temperaturen decke ich den Topf (nicht das ganze Kochfeld) immer noch mit einem geeigneten Tuch ab, das spart Energie. Bei 70 .. 80.. 90 Grad... etc... ist das kein Problem und besteht auch keine Brandgefahr. Auch die Kindersicherung ist gut AN und AUS zu stellen um versehentliches Verstellen zu vermeiden. Bei anderen Geräten hatte ich die Erfahrung gut AN, aber dann kam beim AUS das Problem wo man dann zig Sekunden gedrückt halten muss. Hier ist das recht kurz. Daher 5 Sterne

Très bonne plaque à induction – attention à la puissance utilisée Excellente plaque à induction, efficace et très réactive. ⚠️ Conseil important pour l’utilisation : la gestion de la puissance. La puissance va de 1 à 10, mais au-delà de 5–6, la chauffe est beaucoup trop forte pour une cuisson standard. Les niveaux élevés sont surtout utiles pour : une montée en température rapide réchauffer rapidement la poêle après avoir ajouté des ingrédients froids 👉 Pour une cuisson maîtrisée (poêle inox) : Poulet : puissance 4 → permet une belle coloration sans brûler Bœuf : puissance 5 → idéale pour obtenir une bonne réaction de Maillard 🔥 Préchauffe indispensable avec une poêle inox : minimum 5 minutes la préchauffe doit se faire à 50 % de la puissance finale préchauffer à 2 si la cuisson se fait à 4 préchauffer à 2,5 si la cuisson se fait à 5 En respectant ces réglages, la cuisson est précise, régulière et le résultat est excellent. Très satisfait de cet achat.

This stove is capable of maintaining lower temperatures and simmering temperatures. It is something that I have not seen in almost any portable induction cooktop apart from control freak. I would not expect it to do big batches of fried food considering its size, but given the dimension and price of this unit, the value is better than most of my portable inductions in 200+ eur price range.